Ein Ort zum Ankommen – Buschenschank Am Erlenhang

Der etwas andere Buschenschank

Es gibt Orte, die sucht man nicht gezielt – man entdeckt sie. Oft eher zufällig, vielleicht durch eine Empfehlung, vielleicht bei einem Spaziergang. Und genau so ein Ort möchten wir mit unserem Buschenschank Am Erlenhang sein.

Hoch über dem Tullnerfeld, eingebettet in unsere eigenen Weingärten, haben wir einen Platz geschaffen, der bewusst anders ist. Kein klassisches Lokal, kein durchgestyltes Konzept – sondern ein Ort, der sich natürlich anfühlt. Einer, an dem man ankommt, durchatmet und merkt, dass man eigentlich gar nichts mehr braucht.

Der Blick schweift über die Landschaft, die Reben ziehen sich durch die Hänge, und irgendwo hört man leises Stimmengewirr von anderen Gästen, die genau das Gleiche genießen: eine gute Zeit. Es ist diese Mischung aus Ruhe, Weite und echter Atmosphäre, die unseren Buschenschank ausmacht.

Sonnige Sitzplätze mitten in den eigenen Weingärten am Erlenhang – ein Platz zum Ankommen und Genießen.

Was unseren Erlenhang besonders macht, ist nicht nur die Lage – sondern auch das, was wir anbieten. Neben klassischen Heurigen-Schmankerln setzen wir bewusst auch auf kleine, feine Tapas. Gerichte, die sich perfekt teilen lassen, die Abwechslung bringen und die Lust machen, sich durchzukosten.

Dazu kommen unsere kreativen Weinkreationen. Natürlich gibt es unsere Weine pur – so, wie sie gedacht sind. Aber wir experimentieren auch gerne ein wenig: leichte, frische Varianten, spannende Kombinationen, manchmal überraschend, aber immer stimmig. Genau so, wie es zu einem entspannten Abend bei uns passt.

Wir betreiben den Erlenhang nicht, weil es „ein Geschäft“ ist, sondern weil wir diese Art von Ort selbst lieben. Einen Platz, an dem man sich trifft, ohne Verpflichtung. An dem man ein Glas Wein trinkt, ohne auf die Uhr zu schauen. Und an dem aus einem kurzen Besuch ganz schnell ein langer Abend werden kann.

Viele unserer Gäste sagen, dass sie genau das spüren, dass es sich nicht inszeniert anfühlt, sondern echt - und genau das ist unser Anspruch.

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